Serax Surface, ontworpen door Sergio Herman, is een prachtige lijn waarbij de sterrenchef zich heeft laten inspireren door de ongerepte natuur van Zeeland. Dit is terug te vinden in de ruwe texturen, mooie onvolmaaktheden en diepe kleuren gebruikt in de Serax-collectie. 

Dit is de Serax Surface kom welke met zijn formaat bijvoorbeeld geschikt is voor soep, kleine gerechtjes etc. De kom is 15cm doorsnede en 6,5cm hoog.
De kleur wordt rusty brown genoemd waarbij het echt lijkt op een roestkleur op blauwig ijzer. De kleur is gecombineerd met een aardsgrijze kleur voor een mooi contrast. Door de manier van productie is geen enkele kom exact hetzelfde wat bijdraagt aan het unieke karakter van het servies.